上海糕点有哪些

创造网小编给大家带来了上海糕点有哪些相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、上海糕点最佳购买地点
• 2、上海糕点有哪些
• 3、高中毕业以后我想去上海学糕点，想成为像金三顺一样的糕点师傅！有那个专业的学校么？大专之类的也行。

上海糕点最佳购买地点

上海糕点的最佳购买地点是上海老街 。以下是一些推荐理由：

• 传统糕点集中地 ：上海老街汇聚了众多传统的糕点店铺，这些店铺历史悠久，制作的糕点口味地道，种类丰富。无论是经典的鲜肉月饼、豆沙包，还是特色的蝴蝶酥、杏仁饼，都能在这里找到。

• 价格适中 ：尽管某些特产如梨膏糖可能价格较高，但大部分传统糕点的价格还是相对亲民的。在这里购买，可以品尝到性价比高的美味糕点。

• 购物氛围浓厚 ：上海老街不仅糕点店铺众多，还有其他的特色小吃、手工艺品等，购物氛围十分浓厚。游客可以在这里体验到浓厚的上海风情，同时满足购物和品尝美食的需求。

• 交通便利 ：上海老街位于市中心区域，交通便利，无论是地铁还是公交都能轻松到达。这为游客提供了极大的便利，使得他们能够更加便捷地前往购买糕点。 创造网

综上所述，上海老街是购买上海糕点的最佳地点之一，无论是从口味、价格、购物氛围还是交通便利性方面来看，都值得一去。

上海糕点有哪些

上海比较有名的糕点主要包括以下几种：

一、沈大成的传统糕点

• 金团 ：沈大成的金团以其外皮金黄、内馅丰富多样而著称，常见的内馅有豆沙、芝麻等，口感软糯香甜。
• 双酿团 ：双酿团是沈大成的另一款经典糕点，其特点在于双重的内馅，通常搭配甜豆沙和咸蛋黄等，口感层次丰富。
• 糍毛团 ：糍毛团外皮软糯，内馅多为肉末或豆沙，表面裹上一层糯米粒，蒸熟后口感独特。
• 豆沙条头糕 ：豆沙条头糕以糯米为主料，搭配细腻的豆沙馅，口感软糯且甜而不腻。

二、绿波廊与沧浪亭的特色糕点

• 桂花拉糕 ：绿波廊的桂花拉糕以其浓郁的桂花香和软糯的口感而受到喜爱，是秋季时令的美味。
• 猪油百果松糕 ：沧浪亭的猪油百果松糕以猪油和多种果仁为辅料，口感松软且果香四溢。

三、乔家栅的马拉糕

• 马拉糕 ：乔家栅的马拉糕以其松软细腻的口感和独特的发酵风味而闻名，是广东茶楼中常见的点心之一，但在上海也有其独特的市场。

四、排骨年糕

• 排骨年糕 ：作为上海独具风味的小吃，排骨年糕将排骨的鲜美与年糕的软糯完美结合，具有几十年的悠久历史，是上海糕点中不可或缺的一部分。

这些糕点在上海的各大超市、糕点店以及传统小吃店都能找到，是品尝上海风味的不二之选。

高中毕业以后我想去上海学糕点，想成为像金三顺一样的糕点师傅！有那个专业的学校么？大专之类的也行。

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引用
上海梅龙镇烹饪职业培训学校
地址：浦东新区云台路上南八村27号(靠近昌里路成山路)
简介：中西式面点师培训（京式、广式、苏式，西式） 。是上海劳动和社会保障局定点培训的指定单位。
参考资料： www.360peixun.cn/school_show.asp?id=3910

上海黄浦职业技能培训中心
地址：黄浦区中山南路1133号
简介：是黄浦区劳动局为培训广大中西式厨师,中西式点心师,面包烘焙师的专业培训学校。
参考资料： www.ms917.com/
可以上 www.12333sh.gov.cn 上面查询，属于劳动局的职业技能考试的。

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